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年鑑

岐阜県の豚コレラ患畜の確認で輸出停止、今後、輸出解禁要請


 農水省は9日、岐阜県岐阜市の養豚農場において、家畜伝染病である豚コレラの患畜が確認されたと発表した。中国でアフリカ豚コレラが続発しているが、精密検査を実施した結果、アフリカ豚コレラの感染でないことを確認している。農場の所在地は岐阜県岐阜市で、飼養状況が繁殖豚79頭、肥育豚531頭。当該農場は、豚コレラの疑いが生じた時点から飼養豚の移動を自粛。豚コレラの患畜が確認されたことを受けて豚およびイノシシ並びそれら由来製品の輸出を停止している。

◆行政・統計

輸出の取り組みに対する投資促進の方向性取りまとめ—農水省

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 農水省は25日、このほど開催した「農林水産物・食品の輸出等への投資の促進に関する検討会(第2回)」の議論を踏まえ、「農林水産物・食品の輸出等の取組に対する投資の促進に係る基本方向」を取りまとめた。 同検討会は農林漁業および関連産業における...
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◆トレンド

鶏肉需給ひっ迫、冷凍在庫不足に加え鳥インフル影響懸念

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 新型コロナウイルスの感染拡大が全国的に再び加速し、急速に社会的な不安と警戒感が強まってきた。国のGoToキャンペーンで飲食店は少しずつ活気を取り戻し、年末に向け期待感は高まっていたが、忘年会を含め外食需要は再び厳しい状況が見込まれる。内食...
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◆国内外の団体

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◆製品

大容量タイプの「The GRANDアルトバイエルン」発売

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 伊藤ハムは、熟成が醸し出すコク、うまみが特長の「The GRANDアルトバイエルン」か ら、大容量タイプの「The GRAND アルトバイエルン 1,000g」を11月10日に発売した。 外食控えや節約志向の高まりにより、家庭で食事をする...
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