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年鑑

齋藤農相、豚コレラで猪2例目「追加対応方針を決定」


 齋藤農相は18日の閣議後会見で岐阜県の豚コレラについて、周辺の野生の猪でも2例確認されたことを受けて、同日、農水省豚コレラ防疫対策本部を開催して追加対応方針を決定したことを報告し「生産者には引き続き消毒の徹底や野生動物の農場への侵入防止などの飼養衛生管理基準の順守と、豚コレラに特徴的な症状を示すなど飼養する家畜の異常に気づいた場合の早期届け出の徹底をお願いしたい」と語った。具体的な追加対応方針は次のとおり(食肉速報に掲載)

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

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 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

全肉連「食肉惣菜創作発表会」、コロナ踏まえ形を変えて実施へ

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 全国食肉事業協同組合連合会(河原光雄会長)は、令和2年度食肉流通経営体質強化促進事業(食肉流通機能強化推進事業)で実施する「食肉惣菜創作発表会」について、新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、従来とは形を変えて開催することを決定した。...
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◆製品

伊藤ハム、米久ら「TANPACTプロジェクト」発表

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 明治、伊藤ハム、米久、山崎製パンは24日、東京都中央区の日本橋三井ホールで4社共同による「TANPACTプロジェクト発表会」を開催した。 明治では、日本のタンパク質摂取量の低下や低栄養という社会課題解決に貢献する商品として、いつでも、どこ...
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