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食品の長期保存

[調理食品支出金額・1月]ギョーザ、ハンバーグなど引き続き大幅減


 総務省家計調査(別項、食肉速報に掲載)=1月の調理食品支出金額は9,978円(前年同月比0.1%増)と増加に転じた。「主食的調理食品」全体の支出金額は4,308円(1.8%増)と前月に続き増加、「他の調理食品」全体の支出金額は5,670円(1.1%減)と2カ月連続で減少した。

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