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牛HB2021

日本食肉年鑑

吉川農相、岐阜県でも豚コレラに関する早期出荷促進対策を実施

 吉川農相は21日の閣議後会見で豚コレラに関する早期出荷促進などの新規対策の実施について「このほど、岐阜県でも大枠の調整を終えたことから、事業参加の意向のある農家に対して、同事業を実施することとした」と発表した。実施時期については「県と対象農家、関係者と早急に詰めを行わなければならない。対象農家は非発生農場で2戸とそれから発生農場2戸ときいている。さらに、対象農場が多くなっていくように県とも詰めの話をしていきたい」との考えを示した。

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

 日本ハムは1日、2022年2月1日から主力商品の「シャウエッセン」など、一部商品の規格変更および納品価格の改定を実施することを発表した。  価格改定の主な要因は、ハム・ソーセージおよび加工食品の主原料や小麦粉・食用油などの副資材の高騰。昨...
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