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牛HB2021

日本食肉年鑑

[全国の食肉推定在庫・9月]全在庫は前年同月比13.4%増

 農畜産業振興機構が公表した9月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は58万3,025tで前年同月比13.4%増、前月比では3,590t減少した。
 畜種別では、牛肉の輸入在庫が12万1984t(前年同月比7.9%増)と増加し、前月からは145t増。国産品は8,910t(8.2%減)と減少し、前月比では12t減とほぼ横ばい。牛肉全体の推定在庫は13万894t(6.7%増)と増加し、前月比は133t増となった。

◆行政・統計

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