食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

大阪、和歌山、兵庫をワクチン接種推奨地域にすべき—牛豚小委

 農水省はこのほど、今後のCSFに関する対応について、専門的、技術的検討を行うため、「食料・農業・農村政策審議会家畜衛生部会第56回牛豚等疾病小委員会」を開催し、現在までの野生猪における感染状況を踏まえワクチン接種推奨地域を見直し、大阪府、和歌山県および兵庫県をワクチン接種推奨地域に設定すべきとした。
 会議ではワクチン接種推奨地域における豚へのワクチン接種状況などを確認し、適切に接種などが進められていることを確認。また新潟県および京都府の野生猪における感染確認事例を含めた野生猪の感染状況を確認した。
 野生動物対策については2月に開催した第4回CSF経口ワクチン検討会の報告を受け、ワクチン散布区域によっては、感染個体の割合が減少傾向にあること、免疫獲得個体は増加傾向にあることなどを確認。捕獲の強化については、関係22都府県で捕獲重点エリアが設定され、捕獲が進んでいることなどを報告した。

◆行政・統計

More

◆トレンド

輸入鶏肉が強気に、タイ産減少・先高感強まり確保の動き

輸入鶏肉が強気に、タイ産減少・先高感強まり確保の動き

 輸入チキンの市中相場は、タイ産を確保する動きが強まり、ブラジル産も巻き込む形で全体的に強含みとなっている。タイで新型コロナウイルスの感染が拡大し、食鳥処理工場などの生産に影響を及ぼし減産となっており、日本向けの供給が少なくなっている。加え...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

日本ハム、韓国の人気屋台グルメ「ミニハットグ」を発売

日本ハム、韓国の人気屋台グルメ「ミニハットグ」を発売

 日本ハムは20日、「ミニハットグチーズ入り400gジッパー付き」を新発売した。新型コロナウイルス感染症の影響で内食が増えたことにより、買い置きや、まとめ買いする消費者が増え、大容量パックの需要が高まっている。また、海外への旅行や外食を控え...
More
Return Top