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日本食肉年鑑

コロナ関係などー食肉通信社選「食肉業界ことしの10大ニュース」

]コロナ関係などー食肉通信社選「食肉業界ことしの10大ニュース」
 食肉通信社はこのほど、「食肉業界ことしの10大ニュース」を次のとおり選出した。
1「″コロナ禍」で巣ごもりにより内食需要が拡大、一方で外食需要が減退
2)外食、観光などの落ち込み受け、食肉卸に打撃
3)海外パッカーでクラスターが発生し輸入食肉の需給がタイトに
4)政府が消費喚起策としてGoToキャンペーンを展開
5)外食企業がテイクアウトやデリバリーを拡大
6)日米貿易協定が発効
7)政府が農林水産物の輸出目標に30年5兆円打ち出す
8)鳥インフルエンザが国内で2年10カ月ぶりに発生、年末需給にも影響
9)ドイツで初のASF発生、EU周辺からの集荷に懸念広がる
10)大手食肉加工メーカーが代替肉の家庭用商品を市場投入。

◆行政・統計

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