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生産( 2 )

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牛HB2021

日本食肉年鑑

三田牛品評会の最優秀賞に勢戸章示さん出品牛を選出

三田牛品評会の最優秀賞に勢戸章示さん出品牛を選出

 令和3年度三田牛品評会が6日、(株)勢戸の肉牛生産牧場内で開催された。黒毛和種14頭が出品され、このうち勢戸章示さん出品の雌牛を最優秀賞に選出。同牛はその後に行われたせりで、グループの(株)勢戸・肉のマルセが1頭あたり400万円でせり落とした。 同品評会は例年、一般消費者向けの農業祭「さんだ農業まつり」の一環として行...

◆行政・統計

令和2年農業総産出額8兆9千億円、豚肉価格上昇などで0.4%増

令和2年農業総産出額8兆9千億円、豚肉価格上昇などで0.4%増

 農水省はこのほど、令和2年農業総産出額および生産農業所得(全国)を公表した。これによると、農業総産出額は近年、米、野菜、肉用牛などにおける需要に応じた生産の取り組みが進められてきたこと等を主な要因として増加傾向で推移してきた。令和2年は肉...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが「プロジェクトA」のオンライン出前授業を実施

日本ハムが「プロジェクトA」のオンライン出前授業を実施

 食物アレルギー配慮商品をもつ食品メーカー(オタフクソース、ケンミン食品、永谷園、日本ハム、 ハウス食品)は、「食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会の実現」に貢献することを活動理念とし、食物アレルギー配慮商品...
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