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　近江肉牛協会は7日、築地魚河岸 浜焼きBBQテラスで「近江牛BBQ祭りin築地」を開催した。同イベントは滋賀県農政水産部畜産課（三方よしの近江牛生産支援事業補助金活用）、NPO築地食のまちづくり協議会、海と街と㈱の協力の下、行われた。　冒頭、近江肉...

　一般(社)家畜改良事業団は9日、令和4年度前期現場後代検定の選抜牛決定に伴い、説明会を開催した。今回選抜された2頭についての概要は以下のとおり。　【清金幸（きよかねゆき）】「清金幸」の母「きよえみり」は、父に「美津百合」、母の父に「平糸勝」...

　「第9回和牛甲子園」（主催＝JA全農）が15日、品川グランドホールで開幕した。和牛甲子園は、和牛を飼育する全国の農業高校の生徒、高校球児ならぬ“高校牛児”たちが育てた和牛の肉質と、飼育に関する日頃の取組内容を競う大会。(1)将来の担い手候補であ...

　一般(社)日本養豚協会（JPPA）は11月29日、東京都千代田区のベルサール秋葉原で「JAPAN PORK FESTIVAL 俺たちの豚肉を食ってくれ！」（通称＝俺豚）を開催した。日本産豚肉のブランド確立と豚肉需要拡大を目的とするもので、JPPAの青年部会が中心となっ...

　第74回松阪肉牛共進会が23日、三重県松阪市の松阪農業公園ベルファームで開催された。同共進会はベルファームで同日開催されている「松阪牛まつり」のメインイベントとして開催され、審査から表彰式、さらには競りの様子まで一般観覧が可能となっている...

　第65回農林水産祭参加、第72回近畿東海北陸連合肉牛共進会（会長＝中川泰宏.全国農業協同組合連合会京都府本部運営委員会会長）が16日、京都市南区の京都市中央食肉市場で開催された。静岡県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、兵庫県から肉牛100頭（第1...

一般(社)家畜改良事業団は19日、令和3年度後期検定の選抜牛決定に伴い、説明会を開催した。今回選抜された5頭についての概要は以下のとおり。　【忠太1（ちゅうた1）】「忠太1」の母「かんあてね」は高い増体能力を有する「百太」（父=若百合)を生産した母...