食肉流通HACCP事業推進委、手引書たたき台作成し実証試験へ

3年間事業で新たにスタート、全肉連が食育事業推進委開く

齋藤農相、平成30年7月豪雨被害「豚肉の卸売価格は昨年並み」

［牛マルキン5月補填金］全畜種で発動、肉専はことし1月以来

食肉市場の取扱頭数、牛は全国と畜の35％、豚は17.8％

西日本豪雨農林水産被害11日現在の把握で74億円、畜産施設16件

［調理食品支出金額・5月］カツレツなど好調、コロッケ増加に転じる