「 団体 」一覧

　全国食肉事業協同組合連合会、全国食肉業務用卸協同組合連合会、首都圏食肉卸売業者協同組合の3団体が共同実施する平成30年度「食肉流通HACCPシステム普及推進事業」の事業推進委員会が18日、東京・...

　一般社団法人日本養豚協会（JPPA、香川雅彦会長）主催の第2回飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテストの表彰式が15日、東京・文京区の東大弥生講堂一条ホールで開催された。飼料用米を活用した畜産...

　一般社団法人日本食鳥協会（佐藤実会長）は14日、東京・浜松町東京會舘で、平成30年度「国産食肉等新需要創出緊急対策事業・鶏肉試作試食会」を開催した。今年度、低需要部位を使った加工品の試作で開発さ...

　カナダポーク・インターナショナル（CPI、野村昇司日本マーケティング・ディレクター）は5〜8日にかけて幕張メッセ（千葉市）で開催された「FOODEX JAPAN2019」に10年ぶりに出展。CP...

　東京冷蔵倉庫協会が公表した1月の都内食肉在庫によると、牛肉は入庫が1万6,578t、出庫が1万7,018tで在庫が4万592tとなった。前年同月比では62.0％増と引き続き大幅な増加となったが、...

　日本ハム・ソーセージ工業協同組合がまとめた平成30年12月の加工品仕向肉量によると、国産と輸入を合わせた合計数量は、3万8,131t（前年同月比4.7％減）。このうち国内物は9,466t（7.2...