自民党の鳥インフルエンザ等家畜防疫対策本部（江藤拓本部長）が1月31日、党内で開かれ、岐阜県における豚コレラ等への対応状況などについて議論された。出席した議員からは予算額を問わず、国をあげていま...

　農水省統計部が発表した30年12月の食肉流通統計によると、全国の豚と畜頭数は、前年同月比0.4％減の145万1,214頭と前年より減少した。 　豚卸売価格（省令）は前年月より20.4％減の45...

　財務省が公表した18年12月分の貿易統計によると、牛肉の輸入通関量は4万7,616t（前年同月比1.4％増）と前年に比べ増加した。うちチルドは2万2,844t（2.4％減）と前年を下回った。

　一般社団法人日本食肉加工協会、日本ハム・ソーセージ工業協同組合、ハム・ソーセージ類公正取引協議会、一般社団法人食肉科学技術研究所の4団体は29日、東京・港区浜松町の世界貿易センタービル「離宮飯店...

　仙台牛銘柄推進協議会は28日、仙台市内の江陽グランドホテルで第26回「仙台牛」の集いを開催。村井嘉浩・宮城県知事（同協議会会長）をはじめ、仙台牛生産者や売参者など約370人以上が参集し盛大に行わ...

　農水省は25日、中国から日本に持ち込まれ任意放棄された豚肉製品4件について、アフリカ豚コレラ（ASF）ウイルス遺伝子検査を実施したところ、ASFウイルスの遺伝子を確認したと発表した。これまで3例...

　一般(社)東京食肉市場協会（小川一夫会長）など東京食肉市場関係団体は24日、東京・千代田区の東京會舘で関係者約300人を招き、合同で新年懇親会を開催した。 　初めに協会役員が登壇して紹介された...