大阪市場全日本豚コン、滋賀の藏尾ポークが名誉賞に輝く

　第10回全日本豚枝肉コンクールがこのほど、大阪市中央卸売市場南港市場で開催された。雌87頭、去勢49頭の計136頭が出品され、このうち名誉賞には滋賀県の(有)藏尾ポーク出品豚を選出。同豚はそのあとのせりで、和歌山県の食肉卸(株)伊勢屋にキロあたり3,013円で落札された。名誉賞牛は200日齢の雌豚で、枝肉重量72.4kg。格付は「極上」。交配様式はランドレース種×大ヨークシャー種×デュロック種の三元豚。そのほかの入賞豚の出品者は次のとおり（食肉速報に掲載）