農畜産業振興機構が公表した11月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は48万4,461ｔで前年同月比1.3％減。前月比では8,206ｔ減と3カ月連続の減少となった。畜種別では、牛肉の輸入在庫が10万1,814ｔ（前年同月比21.3％減）と前月同様に2割の減少で、前月比でも3214ｔ減った。
◆行政・統計
「GoTo商店街」で地域に活気を、経産省が事業開始
経産省はこのほど、GoTo商店街事業における実施事業者の先行募集を開始した。同事業はGoToキャンペーンのGoToトラベル、GoToイートに次ぐ事業で、各商店街の周辺地域で暮らす消費者や生産者などが「地元」や「商店街」の良さを再認識するき...
◆トレンド
和牛相場上昇、GoTo施策など一定の効果か—牛肉マーケット
新型コロナウイルスによる需要減を打破する施策として、行政ではGoToトラベル、GoToイートなどが打ち出され、直近のシルバーウイークは観光地の人出に回復がみられたほか、外食店利用者も増加し、食肉卸売業者からも「コロナ前に近い忙しさだった」...
◆国内外の団体
全国食肉公取協・河原会長、景品表示適正化功績者表彰を受賞
全国食肉公正取引協議会の河原光雄会長は15日、消費者庁の令和2年度景品表示適正化功績者表彰を受けた。同日、東京・霞が関の中央合同庁舎4号館大臣室で表彰式が行われ、井上信治内閣府特命大臣（消費者および食品安全）から表彰状が授与された（写真は...
◆製品
日本ハムが第14回キッズデザイン賞「審査委員長特別賞」受賞
日本ハムは、このほど発表された特定非営利活動法人キッズデザイン協議会主催「第14回キッズデザイン賞」において、子供たちの安全・安心に貢献するデザイン部門で「市販用冷凍食品みんなの食卓シリーズ」が特別賞・審査委員長特別賞を受賞した。 199...
