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食品の長期保存

[豚肉需給動向・1月]推定出回り量は前年同月比4.1%増

 農畜産業振興機構が発表した1月の豚肉需給動向によると、推定出回り量は13万9,572t(前年同月比4.1%増)と前年同月比を上回った。うち国産品は7万6,772t(3.5%増)、輸入品は6万2,799t(4.7%増)と、ともに増加した。

◆行政・統計

平成30年農業総産出額は前年増減率2.4%減の9兆558億円

平成30年農業総産出額は前年増減率2.4%減の9兆558億円

 農水省はこのほど、平成30年農業総産出額および生産農業所得(全国)を公表した。平成30年農業総産出額は、豚、鶏卵、野菜(葉茎菜類)などにおいて生産量の増加から価格が低下したことなどにより、前年に比べ2,184億円減少し、9兆558億円(対...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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