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牛HB2021

日本食肉年鑑

[牛肉需給動向・1月]推定出回り量は前年同月比7.3%増

 農畜産業振興機構が発表した1月の牛肉需給動向によると、推定出回り量は6万1,691t(前年同月比7.3%増)と前年同月を上回った。うち国産品は2万4,999t(2.1%増)、輸入品は3万6,692t(11.2%増)と、ともに増加した。

◆行政・統計

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