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日本食肉年鑑

[鶏肉調製品輸入通関・5月]前年比18%増、タイ、中国伸びる

 5月の鶏肉調製品の輸入通関実績は、3万8,915t(前年同月比17.6%増)と3カ月連続で増加。

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牛モツ入り鍋スープなど、エスフーズが秋冬新商品発表

牛モツ入り鍋スープなど、エスフーズが秋冬新商品発表

 エスフーズはこのほど2021年秋冬の新製品・リニューアル商品を発表した。いずれも8月下旬から発売開始している。 新商品は「旨美鍋」(うまみなべ)シリーズ。同社の定番商品である「こてっちゃん牛もつ鍋」同様、具入りの鍋スープだが、このシリーズ...
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