全畜連枝共黒毛雌牛の部、最優秀賞に田村畜産、吉澤畜産が購買

 全国畜産農業協同組合連合会主催の令和2年度(第49回)全畜連肉用牛枝肉共進会(第1部黒毛和種雌牛の部)が19日、東京食肉市場で開催され、45頭が出品された中、最優秀賞に(株)田村畜産が輝いた。受賞牛(飼養地・鳥取県)は枝肉重量462kg、格付けA5、ロースしん面積100平方cmで、キロ単価4,006円で(株)吉澤畜産が購買した。このほかの受賞者は次のとおり。格付けはいずれもA5(続きは食肉速報に掲載)

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