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数字でみる食肉産業2020

年鑑

大阪、京都、神戸など関西市場、コロナ問題で生産者らに来場自粛要請

大阪、京都、神戸など関西市場、コロナ問題で生産者らに来場自粛要請

 本紙では関西の食肉市場における新型コロナウイルス感染症のまん延予防に伴う対応についてまとめた。なお、いずれの市場においても、共励会の開催などの延期、変更はみられるものの、せりは通常どおり実施している。 大阪市中央卸売市場南港市場は、大阪市の指導などもあり13日付の通知として、濃厚接触を避けるため生産者、出荷者の市場見...

◆行政・統計

農水省が「♯元気いただきますプロジェクト」スタート

農水省が「♯元気いただきますプロジェクト」スタート

 農水省は、牛肉など新型コロナウイルス感染症の拡大による影響が顕著な品目について、販売を促進するために国産農林水産物等販売促進緊急対策を実施しており、その名称を「♯元気いただきますプロジェクト」に決定した。ロゴマーク(写真)も決定するととも...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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