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[畜産物卸売価格・3月]和牛去勢A4価格は前年同期比173円安

[畜産物卸売価格・3月]和牛去勢A4価格は前年同期比173円安

 農水省食肉鶏卵課がまとめた3月の畜産物卸売価格の推移(13面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は145万2,400頭(前年同月比4.4%減)となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京が507円(27円高)、大阪が488円(26円安)。成牛のと畜頭数は8万9,090頭(0.3%減)となり、東京では...

◆行政・統計

5月牛肉輸出は508tで前年比9.2%減、最大輸出先は香港

5月牛肉輸出は508tで前年比9.2%減、最大輸出先は香港

 財務省貿易統計によると、5月の国産牛肉輸出量は50万8,278kg(前年同月比9.2%減)と、前年同月を下回った。前月比でも2.9%減少。 輸出先国は合計31カ国・地域で、国別にみると香港が最も多く、11万1,640kg。次いで台湾、米国...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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