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牛HB2021

日本食肉年鑑

[USDA需給予測4月公表]3畜種とも生産増、牛・豚価下げに

 米国農務省(USDA)は現地時間17日、4月現在における食肉等の需給予測(表参照、食肉速報に掲載)を発表した。それによると2017年の食肉生産総量は順調に回復しており1,010億300万ポンド(前年比3.5%増)となり、市場価格は牛・豚・鶏肉とも前年実績より下げると予想されている。

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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