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数字でみる食肉産業2020

年鑑

肉用牛は増収増益、養豚は減収—金融公庫28年農業経営動向分析

 日本政策金融公庫はこのほど、平成28年農業経営動向分析結果を発表した。これは農業を営む公庫の取引先を対象に売上高が最も高い部門で区分し、3カ年(平成26年〜28年)の決算データを集計して分析したもの。28年は、販売価格の上昇などによる売上高増加により、「肉用牛肥育」「茶」「果樹」などで個人、法人とも増収増益となった。各畜産部門の分析結果は次のとおり(食肉速報に掲載)

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

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 食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
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◆国内外の団体

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◆製品

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