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牛HB2021

日本食肉年鑑

7月米牛飼養1,128万2千頭、6月中の導入179万3千頭


 米国農務省が20日現地時間に公表した7月1日現在の牛フィードロット(1千頭以上収容)の総飼養頭数は1,128万2千頭で、前年に比べて4.3%増となった。また4月1日の頭数に対して2.3%の減頭だった。

◆行政・統計

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◆トレンド

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◆国内外の団体

国産純粋種豚改良協議会、認定銘柄豚ロゴマークを決定

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◆製品

フリーデン、主なハム・ソーセージの「賞味期限延長」を実現

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