2018年上半期の輸入馬肉（冷蔵と冷凍を含む）の動向を振り返ると、1、2月に増加となったものの、3〜5月は前年を下回って推移した。
全体の輸入量を月別にみていくと、1月が20.7％増、2月が6.8％増。3月が10.4％減、4月が2.8％減、5月が8.1％減、6月が0.9％増となっている。メキシコは3月以降、輸入量が減少している。
◆行政・統計
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◆トレンド
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◆国内外の団体
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◆製品
日本ハムが羊肉セミナー、ブランディングやラムの魅力を紹介
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