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日本食肉年鑑

[全国の食肉推定在庫・11月]全在庫は前年同月比0.4%増


 農畜産業振興機構が公表した11月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は51万3,383tで前年同月比0.4%増、前月比では1,894t減となった。
 畜種別では、牛肉の輸入在庫が11万5,269t(前年同月比7.6%増)となり、前月比でも1,600t増えた。国産品は1万485t(1.5%増)と増加し、前月比は886t増。牛肉全体の推定在庫は12万5,754t(7.0%増)、前月比は2,486t増となった。

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