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数字でみる食肉産業2020

年鑑

2月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年比0.2%増


 家畜改良センターが20日にまとめた2月末現在の全国牛個体識別記録によると、頭数は385万3,646頭(前年同月比0.2%増)と微増で、前月比では約7千頭の増加となった。黒毛和種も前年を上回ったが、交雑種は前年を下回った。品種別にみると、ホルスタイン種雄(去勢)が27万2,998頭(4.2%減)となり、前月比では約2千頭減少となった。雌は0.8%増で前月比では約600頭増だった。

◆行政・統計

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