［都内輸入食肉在庫・5月］牛豚ともに在庫増加、鶏肉は減

　東京冷蔵倉庫協会が公表した5月の都内食肉在庫によると、牛肉は入庫が1万5439t、出庫が1万1,484tで在庫が4万3,412tとなった。前年同月比では42.0％増となり、前月からも約4千t増加した。豚肉は、入庫が4万5,258t、出庫が3万6,045tで在庫が9万6,424t。前年同月比では17.5％増となり、牛肉同様こちらも前月から増加した。一方、鶏肉は入庫が1万3,939t、出庫が1万4,169tとなり、在庫が3万9,120t。前年同月比では30.8％減となり、前月からも微減した。