食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

[食肉家計調査・6月]コロナ禍で内食需要高まり肉類2ケタ増

 総務省統計局が公表した6月家計調査報告(2人以上世帯=1世帯あたり・品目別)によると、肉類支出金額は8,009円(前年同月比11.1%増)と前年同月を上回り、生鮮肉への支出金額も6,396円(12.2%増)と前月に続き2ケタ増となった。コロナ禍で内食需要が高まり、家計消費は近年にない増加傾向を続けている。
 内訳をみると、牛肉への支出金額は1,811円(11.4%増)、購入量は564g(7.4%増)と前年同月より増えた。

◆行政・統計

More

◆トレンド

令和3年度7〜9月期の配合飼料価格は4,700円値上げ

令和3年度7〜9月期の配合飼料価格は4,700円値上げ

 全国農業協同組合連合会(JA全農)は、令和3年7〜9月期の配合飼料供給価格について、同年4〜6月期に対して全国全畜種総平均1tあたり4,700円値上げすることを決定した。改定額は地域別・畜種別・銘柄別に異なる。 全農による飼料情勢および値...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

More
Return Top