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日本食肉年鑑

7月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年同月比1.4%増

 家畜改良センターの7月末の全国牛個体識別記録によると、全国頭数は390万6,053頭(前年同月比1.4%増)となり、前月比では約6千頭の減少となった。7月は黒毛和種、交雑種ともに前年同月を上回った。
 品種別にみると、ホルスタイン種が161万6,239頭(0.6%減)で、雄(去勢)が5.2%減となり、前月比では約50頭減。雌は0.3%増で前月比では約2千頭増だった。黒毛和種は170万6,755頭(2.9%増)で前月比では約8千頭減となり、雄が3.3%増、雌は2.6%増だった

◆行政・統計

0年牛と畜合計105万頭で前年比0.8%増、豚は2.3%増

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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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