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牛HB2021

日本食肉年鑑

MLAラムバサダープロジェクト、新メンバー加入で需要拡大目ざす

 MLA豪州食肉家畜生産者事業団は11月29日、東京・港区のHal YAMASHITA東京で、2015年から日本市場でラム肉の需要を盛り上げるために始まった「ラムバサダープロジェクト」の新メンバーを発表するイベントを開催した。
 昨年は9人の食のプロフェッショナルがラムバサダー(ラム肉PR大使)として活躍したが、ことしから新たに7人のメンバーが仲間入り。総勢16人のラムバサダーたちが今後もラム肉の魅力をPRする。

◆行政・統計

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