※現在2026年版を制作中です。発行次第の発送となります。
全国380銘柄以上を紹介。
【 内容 】品種、飼養管理の方法、生産・出荷の実施主体、食肉処理と出荷・販売先、飼養頭数、ブランドの特長、主な取り扱い卸企業
【付記事項】豚の主な品種、銘柄豚肉MAP、銘柄別索引
【 仕様 】Ｂ５判／234ページ／パートカラー
銘柄豚肉ガイドブック２０２６
目次
※現在2026年版を制作中です。発行次第の発送となります。
全国380銘柄以上を紹介。
【 内容 】品種、飼養管理の方法、生産・出荷の実施主体、食肉処理と出荷・販売先、飼養頭数、ブランドの特長、主な取り扱い卸企業
【付記事項】豚の主な品種、銘柄豚肉MAP、銘柄別索引
【 仕様 】Ｂ５判／234ページ／パートカラー