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全農が今年度も和牛消費喚起キャンペーンを展開、昨年に続きなかやまきんに君が和牛応援団長に就任
JA全農は11月29日(いい肉の日)から、「ちょっといい日に和牛を食べよう!」を合言葉に和牛消費喚起キャンペーンを展開する。同キャンペーンは、昨今の物価上昇による生活防衛意識の高まりや需給環境の悪化により、厳しい状況にある和牛の消費喚起を目... -
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加古川市でジャパンビーフフェス、「最大の生肉ケーキ」がギネス認定
野外イベント「JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が21〜22日、兵庫県加古川市内の河川敷で開催された。 市内で営業する食肉事業者が中心となり、加古川河川敷でのにぎわいを創出する官民一体事業の活用のほか、地元スポンサーなどを集め、昨年に続き2... -
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JA全農が日本ハムと「一球牛魂!和牛ナイター」を共催
JA全農は6日、エスコンフィールドHOKKAIDO(北海道北広島市)で行われる北海道日本ハムファイターズ対オリックスバファローズ戦において、「JA全農×ニッポンハムプレゼンツ 一球牛魂!和牛ナイター」を開催する。令和6年度和牛消費喚起キャンペーンの一... -
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銘柄食肉好感度コン「やまと豚」「ありたどり」が最優秀賞に
「銘柄食肉好感度コンテスト」が、東京都江東区の東京ビッグサイトで8日まで開催されている「第48回食肉産業展2024」で行われた。このコンテストは「銘柄鶏肉」「銘柄豚肉」の生産者や流通販売企業の方がたの日頃の努力に敬意を表し、その優れた品質を... -
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兵庫県牛肉マイスターが技術を競う第2回牛枝肉処理技術コンテスト
牛枝肉の処理技術の高さを競う「兵庫県牛肉マイスター・牛枝肉処理技術コンテスト」が19日、兵庫県姫路市のエスフーズ(株)姫路支店で開催された。 牛枝肉を部分肉に加工する技術を評価・継承させるための取り組みとして、兵庫県食肉卸事業協同組合(平... -
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和牛甲子園開幕、「取組評価部門」最優秀賞に岐阜県立加茂農林高校
第7回和牛甲子園(主催=JA全農)が18〜19日、東京都の品川グランドホールをメイン会場として開催された。今大会は25道府県から、過去最多となる41校が出場。4年ぶりにすべての高校がオンライン参加ではない実参加となった。和牛甲子園は、和牛を飼育す... -
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[能登半島地震食肉関連状況]停電、断水が深刻、食肉事業者らも被災
1月1日午後4時ごろ、石川県能登半島沖を震源地とする「令和6年能登半島地震」が発生し、能登半島では最大震度7の揺れを観測した。県内全域で震度4以上を観測したが、とくに揺れが大きかったのが志賀町、七尾市、珠洲市、輪島市、穴水町、能登町、中能登...