［食肉流通統計・5月］豚と畜頭数は前年比1.8％減

和牛遺伝資源の流通管理で中間取りまとめ、記録・保管の義務化など

ちくさんフードフェア第１回実行委員会、新たに動検も出店

吉川農相、岐阜県でも豚コレラに関する早期出荷促進対策を実施

［加工品仕向肉量・4月］国産、輸入の合計数量は3万9,570t

業務用健闘か半年ぶりに増加—4月分の食肉加工品生産量

スターゼンが三井物産、中国企業の3社で畜水産合弁会社設立