副産物協会が総会開催、HACCPへの対応など注力

総菜市場は初めて10兆円の大台に—惣菜白書2018

仙台牛共進会、チャンピオン牛は単価5千円で小川畜産興業が購買

4月豪州産対日輸出量、牛肉は20.0％増の3万1,703t

第22回世界食肉会議が米国ダラスで開催、自由貿易の推進など議論

消費者の部屋で和牛ローストビーフ実演、初の食肉食育イベント盛況

［牛肉需給動向・4月］推定出回り量は前年同月比12.7％増