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全国食肉公取協・河原会長、景品表示適正化功績者表彰を受賞
全国食肉公正取引協議会の河原光雄会長は15日、消費者庁の令和2年度景品表示適正化功績者表彰を受けた。同日、東京・霞が関の中央合同庁舎4号館大臣室で表彰式が行われ、井上信治内閣府特命大臣(消費者および食品安全)から表彰状が授与された(写真は... -
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牛マルキン8月、肉専用種は岐阜県以外の都道府県で交付
農畜産業振興機構は9日、肉用牛肥育経営安定交付金(牛マルキン)8月分について、標準的販売価格および標準的生産費、交付金単価を公表した。 肉専用種は地域別で交付金対象となった岐阜県以外の都道府県で交付。39の都道府県については積立金が不足... -
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高度な衛生管理、新部分肉流通施設を着工へ—日本食肉流通センター
公益財団法人日本食肉流通センター(小林裕幸理事長)は、川崎の東扇島にある川崎センター敷地内で現在稼働している卸売取引施設A棟およびB棟施設の老朽化などに伴う建替えの計画を進めていたが、9月末に工事入札を実施したところ、鹿島建設㈱横浜支店が... -
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全肉連惣菜コンテスト、全国大会Zoomで来年1月9日開催
全国食肉事業協同組合連合会(河原光雄会長)は、令和2年度食肉流通経営体質強化促進事業(食肉流通機能強化推進事業)で実施する「食肉惣菜コンテスト」の全国大会および地区大会の実施要領を策定。新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、従来とは... -
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全肉連が食育冊子「お肉が食卓にとどくまで(牛肉編)」作成
全国食肉事業協同組合連合会(河原光雄会長)は、令和2年度国産食肉理解醸成食育推進事業で、新たに小冊子「お肉が食卓にとどくまで(牛肉編)」(写真は表紙)を作成し、各県肉連に配布した。 新型コロナウイルス感染症の影響を受けた和牛肉等の需要喚... -
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全肉連「食肉惣菜創作発表会」、コロナ踏まえ形を変えて実施へ
全国食肉事業協同組合連合会(河原光雄会長)は、令和2年度食肉流通経営体質強化促進事業(食肉流通機能強化推進事業)で実施する「食肉惣菜創作発表会」について、新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、従来とは形を変えて開催することを決定した... -
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山形県肉連、県の事業で小中学校給食に「山形牛」など提供開始
山形県食肉事業協同組合連合会(吉田昌弘会長)が事業実施主体となり、山形県で県産和牛肉を学校給食に提供する事業が始まった。 山形県では、新型コロナウイルス感染拡大に伴う需要の停滞により影響を受けている県産和牛肉の消費回復と、子供たちに県...