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カナダビーフフードトラックが7月10日始動、全国各地で販売予定

 カナダビーフ国際機構がサポートするフードトラックが7月10日から始動する。カナダビーフを使ったオリジナルバーガーやオリジナル丼を全国各地で販売する予定で、高タンパク、低脂質、赤身たっぷりのヘルシーなカナダビーフのおいしさを訴求していく。7月10日の太陽のマルシェ(月島第二児童公園・東京都中央区勝どき)を皮切りにBBQ場、イベント会場、レジャー施設、マルシェなどさまざまな場所に出店を予定。また、カナダビーフを販売するスーパーなどのエントランスでも出店し、トライアル試食から売り場への誘導、店内での購入促進に貢献する。
 販売メニューは、うまみの詰まった赤身の強いカナダ産カタロースのステーキを高温で焼き上げた「カナディアンビーフ・旨味ステーキ丼」、風味豊かで軟らかいカナダ産ハラミをぜいたくに使用した「カナディアンビーフ・柔らかハラミ丼」、カナダ産カタロースステーキを使用し、肉のうまみと野菜の甘みが十分感じられるボリューム満点の「カナディアンビーフ・ステーキバーガー」、カナダ産ハラミをぜいたくに使用し、肉がぎっしりの「カナディアンビーフ・ハラミBBQバーガー」の4種類。価格はいずれも850円(税込み)

◆行政・統計

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◆国内外の団体

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◆製品

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