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日本食肉年鑑

食肉通信社10大ニュース、子牛不足で素牛価格が異常高値など

 弊社はこのほど、2016年10大ニュースを決定した。子牛不足で素牛価格が異常高値などがランクインした。そのほかは次のとおり。
 加工食品の原料原産地表示義務化が大枠まとまる
 オールジャパンの畜産物輸出、活発にPR
 生産回復せず、牛価高騰が続く—消費者の国産牛肉離れも
 全肉連が盛大に創立50周年記念式典
 衆議院でTPP承認および関連法案を強行採決—米国は離脱か
 と畜場と食鳥処理場へHACCP義務化へ
 大手加工メーカー各社、ハム・ソーセージ工場を増強
 熊本地震で畜産農家・畜産物にも被害
 養豚チェックオフ制度の検討進む

◆行政・統計

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◆トレンド

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◆製品

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