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日本食肉年鑑

食肉通信社10大ニュース、子牛不足で素牛価格が異常高値など

 弊社はこのほど、2016年10大ニュースを決定した。子牛不足で素牛価格が異常高値などがランクインした。そのほかは次のとおり。
 加工食品の原料原産地表示義務化が大枠まとまる
 オールジャパンの畜産物輸出、活発にPR
 生産回復せず、牛価高騰が続く—消費者の国産牛肉離れも
 全肉連が盛大に創立50周年記念式典
 衆議院でTPP承認および関連法案を強行採決—米国は離脱か
 と畜場と食鳥処理場へHACCP義務化へ
 大手加工メーカー各社、ハム・ソーセージ工場を増強
 熊本地震で畜産農家・畜産物にも被害
 養豚チェックオフ制度の検討進む

◆行政・統計

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◆トレンド

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◆国内外の団体

全肉連が22日から「2月9日はお肉の日」キャンペーン展開

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 11都府県で新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言が再発令される中、家庭での食肉消費の需要喚起に向け、全国食肉事業協同組合連合会およびJA全農などは1月22日から2月11日まで「2月9日はお肉の日」キャンペーンを展開する。全肉連は、...
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◆製品

スターゼン新代表取締役社長に横田専務、常務取締役に鶉橋氏

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 スターゼンは18日の取締役会で、代表取締役の異動、役員の異動、人事異動について決議した。4月1日付で新たに代表取締役社長に横田和彦専務取締役営業本部長が就任する。中津浜健代表取締役会長兼社長は取締役会長、永野章代表取締役副社長は取締役副会...
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