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食肉通信社10大ニュース、子牛不足で素牛価格が異常高値など

 弊社はこのほど、2016年10大ニュースを決定した。子牛不足で素牛価格が異常高値などがランクインした。そのほかは次のとおり。
 加工食品の原料原産地表示義務化が大枠まとまる
 オールジャパンの畜産物輸出、活発にPR
 生産回復せず、牛価高騰が続く—消費者の国産牛肉離れも
 全肉連が盛大に創立50周年記念式典
 衆議院でTPP承認および関連法案を強行採決—米国は離脱か
 と畜場と食鳥処理場へHACCP義務化へ
 大手加工メーカー各社、ハム・ソーセージ工場を増強
 熊本地震で畜産農家・畜産物にも被害
 養豚チェックオフ制度の検討進む

◆行政・統計

2022年上半期輸出額、牛肉は213億8千万で5.2%減

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 農水省は5日、2022年1〜6月(上半期)の農林水産物.食品の輸出額を公表した。22年上半期の輸出額は6,525億円(13.1%増)と、前年同期額より754億円増加となった。 主な要因として、欧米を中心に外食需要が回復したこと、小売店向け...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

家畜改良事業団が「福之鶴」を選抜、平均BMS 9.8は歴代最高

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 一般(社)家畜改良事業団はこのほど、30現検後期新規選抜牛の決定に伴い、説明会を開催した。今回選抜された3頭の概要は次のとおり。 [福之鶴(ふくのつる)]BMSの平均が9.8と歴代1位の成績。G育種価においても父「福之姫」をはるかに超える...
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◆製品

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