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牛HB2021

日本食肉年鑑

全肉生連が全国大会・兵庫大会、衛生管理徹底と適正表示を決議

 全国食肉生活衛生同業組合連合会(肥後辰彦会長)は15日、第58回全国大会「兵庫大会」を神戸市中央区の神戸ポートピアホテルで開催。全国の組合員や業界・行政関係者ら270人が参集した。このうち第58回通常総会では、平成28年度事業報告、29年度事業計画などの議案を原案どおり承認。役員の選任に関しては肥後会長の続投が決まるなど、次のとおり新役付理事が決まった。
 会長 肥後辰彦(鹿児島)▽副会長 加藤一之(宮城)、上野好一(神奈川)、村松巖(静岡)、池田清昭(大阪・新任)、新長謙三(広島)、酒井孝一(長崎)▽常任理事 米内正己(岩手)、今野昇一(福島)、加賀田敏雄(栃木)、内田康男(茨城)、熊崎金良(岐阜・新任)、瀬古清史(三重)、大西賢一(兵庫)、森村義明(京都・新任)、西山善博(鳥取)、河田学(香川)、河原光雄(福岡)、岡﨑富明(宮崎)

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

 日本ハムは1日、2022年2月1日から主力商品の「シャウエッセン」など、一部商品の規格変更および納品価格の改定を実施することを発表した。  価格改定の主な要因は、ハム・ソーセージおよび加工食品の主原料や小麦粉・食用油などの副資材の高騰。昨...
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