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数字でみる食肉産業2020

年鑑

開拓振興協会が「開拓畜産・酪農生産基盤強化事業」に乗り出す

 公益(社)全国開拓振興協会は平成29年度から3カ年事業で「開拓畜産・酪農生産基盤強化事業」に乗り出した。16日の事業説明会では畜産・酪農経営を行う開拓者が、生産基盤の維持・拡大を図るため、家畜などを生産・導入する場合に費用の助成を実施する旨を報告。具体的には(1)乳用種後継牛生産奨励事業(2)肥育向初生牛導入事業(3)繁殖和牛導入事業(4)繁殖豚導入事業(5)生産環境改善支援事業の5事業からなる。事業費は3カ年事業で総額3億3千万円を限度とし、29年度は1億3千万円。事業の公正性を確保するため審査委員会を設置する。

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

全肉連「食肉惣菜創作発表会」、コロナ踏まえ形を変えて実施へ

全肉連「食肉惣菜創作発表会」、コロナ踏まえ形を変えて実施へ

 全国食肉事業協同組合連合会(河原光雄会長)は、令和2年度食肉流通経営体質強化促進事業(食肉流通機能強化推進事業)で実施する「食肉惣菜創作発表会」について、新型コロナウイルス感染拡大の状況を踏まえ、従来とは形を変えて開催することを決定した。...
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◆製品

伊藤ハム、米久ら「TANPACTプロジェクト」発表

伊藤ハム、米久ら「TANPACTプロジェクト」発表

 明治、伊藤ハム、米久、山崎製パンは24日、東京都中央区の日本橋三井ホールで4社共同による「TANPACTプロジェクト発表会」を開催した。 明治では、日本のタンパク質摂取量の低下や低栄養という社会課題解決に貢献する商品として、いつでも、どこ...
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