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年鑑

台湾向け牛肉の輸出出発式開く—スターゼンMP阿久根工場

 スターゼンミートプロセッサー(本社=東京都港区、茂原馨代表、以下=SMP)は2日、鹿児島県の同社阿久根工場で先月下旬に解禁された台湾向け牛肉の輸出出発式を開いた。同国向け牛肉輸出は解禁後の先月29日に約1.5tの県産牛肉をすでに関西空港経由で輸出しており今回で2度目。現地食品卸ら2社に対するこの間の受注量は近日、出荷予定の第3便を含め計6t(交雑牛を含む)と好調で、10月内にはさらに10tを追加出荷する予定だ。
 SMPの茂原社長は式典の冒頭、地理的優位性も高い同国の市場拡大に期待感を示した上で「全国和牛能力共進会・宮城大会で総合成績1位、つまり日本一に輝いた鹿児島県産和牛は現地の関心も高く受注も好調。非常に幸先の良いスタートを切ることができた」とあいさつ。これらを追い風に東京五輪・パラリンピックを控え、訪日観光客が増加傾向にある国内市場においても「訪日客らの需要拡大につなげていきたい」と意欲を示した。

◆行政・統計

輸出の取り組みに対する投資促進の方向性取りまとめ—農水省

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 農水省は25日、このほど開催した「農林水産物・食品の輸出等への投資の促進に関する検討会(第2回)」の議論を踏まえ、「農林水産物・食品の輸出等の取組に対する投資の促進に係る基本方向」を取りまとめた。 同検討会は農林漁業および関連産業における...
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◆トレンド

鶏肉需給ひっ迫、冷凍在庫不足に加え鳥インフル影響懸念

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 新型コロナウイルスの感染拡大が全国的に再び加速し、急速に社会的な不安と警戒感が強まってきた。国のGoToキャンペーンで飲食店は少しずつ活気を取り戻し、年末に向け期待感は高まっていたが、忘年会を含め外食需要は再び厳しい状況が見込まれる。内食...
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◆国内外の団体

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◆製品

スターゼンが東北地区アウトパック拠点、多賀城PC竣工

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 スターゼンは、宮城県多賀城市にアウトパック拠点として多賀城PCを新設し25日、竣工した。食肉流通業界では、バックヤードの負担軽減や簡便ニーズの高まりに応じてアウトパック需要が拡大しており、国内で5拠点目のプロセスセンターとして設立したもの...
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