［USDA需給予測2月公表］18年食肉生産総量は3.8％増予測

　米国農務省（USDA）は現地時間14日、2月現在における食肉等の需給予測（表参照、食肉速報に掲載）を発表した。
　それによると、2018年の食肉生産総量は1,039億4,400万ポンド（前年比3.8％増）と前月予想より上方修正（600万ポンド増）となった。