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地鶏・銘柄鶏の消費者理解浸透—食鳥協が夏の国産チキンまつり


 一般(社)日本食鳥協会(佐藤実会長)は、夏の国産チキンまつり「国産チキン・サマーキャンペーン2018」を27日、東京・千代田区の東京交通会館1階「ピロティ」(JR有楽町駅前)で開催し、地鶏・銘柄鶏に関する情報発信を行うとともに、そのおいしさをPRした。

◆行政・統計

5月牛肉輸出は508tで前年比9.2%減、最大輸出先は香港

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 財務省貿易統計によると、5月の国産牛肉輸出量は50万8,278kg(前年同月比9.2%減)と、前年同月を下回った。前月比でも2.9%減少。 輸出先国は合計31カ国・地域で、国別にみると香港が最も多く、11万1,640kg。次いで台湾、米国...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが商品規格変更および価格改定を発表

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