［牛・豚・鶏肉需給予測］来年1月の生産量は牛と鶏減、豚増

　農畜産業振興機構は25日、12月、来年1月の牛・豚肉の需給予測を発表した。それによると牛肉の12、1月の生産量は3万1,400t（前年同月比1.9％減）、2万4千t（4.2％減）といずれも前年実績を下回る予測となった。
　品種別出荷頭数は12月が和牛（1.9％増）が前年実績を上回る予測で、交雑種（1.6％減）、乳用種（8.6％減）とともに前年実績を上回る予測となった。