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日本食肉年鑑

[豚肉需給動向・8月]期末推定在庫は前年同月比25.4%増

 農畜産業振興機構が発表した8月の豚肉需給動向によると、推定出回り量は14万6,276t(前年同月比2.3%減)と前年を下回った。うち国産品は6万8,891t(0.5%減)と減少し、輸入品も7万7,385t(3.9%減)と下回った。

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