昨年12月10日に発足したアルベルト・フェルナンデス新政権は、昨年12月14日に政令37／2019号を公布し、輸出税課税率の引き上げを発表。さらに、12月23日には輸出税課税率を再度引き上げる内容を含む社会連帯・生産性回復法（法律第27541号）を官報で公布した。牛肉の輸出税は12月13日までは3ペソ／米ドルであったが、14日以降は9％、23日以降は15％に上がっている。輸出税は、輸出申告額（FOB価格）に対し品目ごとの税率を乗じた額を輸出者が納める仕組み。