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日本食肉年鑑

JPPAがタイの豚肉市場調査、日本産豚肉輸出拡大への提言も

 一般社団法人日本養豚協会(JPPA、日本畜産物輸出促進協議会豚肉輸出部会事務局)はこのほど、タイにおける豚肉マーケット調査報告書を取りまとめ、ホームページに公表した。同調査は日本産豚肉の海外市場拡大のため、2020年度の豚肉輸出事業として農水省令和2年度畜産物輸出産地緊急対策事業(令和元年補正)を活用して実施されたもの。昨年、コロナ禍の中でも日本産豚肉の海外での消費は順調に推移した。輸出量は前年比66%増と伸長しており、これまでのプロモーションなどが実を結んでいる。今後さらなる輸出拡大のためには新規輸出国の拡大が必須となるが、今回の調査先であるタイは19年に日本産豚肉の輸出が解禁となり、今後は商流拡大を図るために本格的なプロモーション活動の展開が見込まれる。

◆行政・統計

[食肉家計調査・2月]肉類支出は27%増、13カ月連続前年超え

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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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