農水省が18日現在で公表した台風19号被害状況によると、被害数は家畜が12万2,573頭羽（被害額3千万円）、畜産用施設が43件（8千万円）、農業・畜産用機械が1件（2千万円）にのぼっている。林野、水産を合わせた農林水産全体の被害額は382億8千万円に広が...

　日本ハム・ソーセージ工業協同組合はこのほど、令和元年8月分の食肉加工品生産量を発表した。それによると、全体の生産量は4万6,197t（前年同月比0.5％増）とわずかながら増加した。ことしに入って減少傾向が続いていたが、ここへきて2カ月連続の増加と...

　自民党の令和元年台風19号非常災害対策本部が17日、党内で開かれ、被害状況および政府の対応状況について説明された。　岸田文雄政務調査会長は「台風19号の被害についてはその実態が明らかになるにつれ、その深刻さ、範囲の大きさを改めて痛感している...

　消費者庁が17日公表した令和元年10月物価モニター調査結果によると、豚肉ロースは前年同月比4.0％増、前月比0.1％減だった。全体では価格が前月比で上昇した品目数が下落した品目数を上回った。「上昇した品目数マイナス下落した品目数」はプラス22とな...

　16日午前6時現在の内閣府による台風第19号に関する被害状況によると、農地・農業用施設関係は農地630箇所、農業用施設938カ所で被災し、牛、豚、鶏の溺死、停電による熱死、感電死の被害があった。那珂（なか）川に近い那珂市、常陸大宮市の肉用牛の飼育...

　世界的和牛ブランド「神戸ビーフ」のブランド管理・運営を行う神戸肉流通推進協議会（森紘一会長）は10月1日と畜分から、偽装対策として枝肉の肉片をDNA鑑定用に採取、乾燥保管している。　姫路市の和牛マスター食肉センター（姫路市食肉地方卸売市場）...

　東日本を中心に甚大な被害をもたらした台風19号。本紙では、食肉流通関係の被害と影響について15日、きき取りを行った。市場関係では、群馬県食肉卸売市場で河川の氾濫（はんらん）により牛の内臓処理施設が冠水したため、15日は当初6頭予定していた牛の...