江藤農相は24日の閣議後会見で豚コレラワクチンについて更新時期にある50万頭分について「2カ月間は効果も安全性も担保できるときいているので、これらを優先的に使うことが現実的ではないか」との認識を示し、ワクチン接種できる環境をつくるまでの時間...

　江藤拓農相は20日、農水省内で記者会見を行い、同日に開いた農水省豚コレラ防疫対策本部で①豚コレラワクチンが接種できるよう防疫指針の改定作業に着手すること②豚コレラワクチンメーカーに増産依頼すること―の2点を決定したと発表した。この決定を受け...

　日本ハム・ソーセージ工業協同組合はこのほど平成元年7月分の食肉加工品生産量を発表した。それによると、全体の生産量は4万8773t（前年同月比1.1％増）と、3カ月ぶりに増加した。ことしに入って増加したのは4月に次いで2度目。製品群別ではハム類が減少...

　スターゼンは、日本で初めてロースハムを製造した子会社のローマイヤ(株)が2020年に創立100年目を迎えるにあたり、ローマイヤブランドの味を広く知ってもらうため、直販店を9月18日から東京・台東区にある松屋浅草に新規出店した。この直販店は、銀座松...

　米国農務省（USDA）は現地時間18日、9月現在における食肉等の需給予測（表参照、食肉速報に掲載）を発表した。それによると、2020年の食肉生産総量は前年比2.1％増の1067億8,400万ポンドと上方修正した。

　農水省は18日、省内で、「農林水産省豚コレラ防疫対策本部」を開催し、豚コレラの発生予防・まん延防止に向けたさらなる対策を検討した。　会議の冒頭、江藤農相は一部報道の決断が遅いとの批判について自身が一身に受けるとしたうえで「進めた作業を報...

　豚コレラが関東に拡大し、アフリカ豚コレラが韓国で初めて確認され、畜産関係者はこれを死活問題と受け止めてこれまで以上の対策を望む声をあげている。　農水省はこれまで豚コレラ対策について、ウイルスの日本全国への拡散を防ぐため、東日本・西日本...