食肉通信社

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食品の長期保存

JPPA青年部会、10回目となる「俺たちの豚肉を食ってくれ!」

 一般(社)日本養豚協会(JPPA、志澤勝会長)では10〜11日の2日間にわたり、JPPA青年部会(橋本晋栄部会長)主催の国産豚肉消費拡大イベント「俺たちの豚肉を食ってくれ! 2016」を東京都千代田区の日比谷公園(にれの木広場)で開催。ことしも「第7回ファーマーズ&キッズフェスタ2016」への出展形式で国産豚肉の消費拡大をPRした。

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スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

 厚労省は15日、スペイン産牛肉等について、食品安全委員会の食品健康影響評価結果を踏まえたスペイン政府との協議などが終了しため、同日付で、輸入手続きを再開すると発表した。対日輸出条件は月齢制限について30カ月齢以下とする。対日輸出が認められ...
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