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工場の効率化

5月牛個体識別総頭数、黒毛和種が160万頭に回復

 家畜改良センターがまとめた平成29年5月末現在の、全国牛個体識別記録による頭数は383万7,729頭(前年同月比0.5%増)と微増で、前月比では約3千頭の増加だった。今回のデータでは、黒毛和種と交雑種ともに前年を上回った。
 品種別にみると、減少を続けていたホルスタイン種雄(去勢)がついに30万頭割れになり、29万8,216頭(5.5%減)と、過去最少頭数を更新した。雌は減少幅が雄に比べ少ないものの1.2%減。

◆行政・統計

10月牛肉輸出は369tで前年比16.8%増、単価6,993円

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 財務省貿易統計による10月国産牛肉輸出量は36万9,276kg(前年同月比16.8%増)と、前年同月から大きく増加した。前月比では約20tの減少。輸出先国は合計29カ国.地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く、合計11万1942kg。次...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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